Ваш регион: Москва

Да

Ваш склад: Москва

Да

Гомогенизаторы представляют собой устройства, с помощью которых удается получать гомогенные (или однородные) дисперсные взвеси на основе жидких питательных веществ. Термин «гомогенный» расшифровывается как имеющий одинаковую концентрацию в любом единичном объеме данного продукта. Для этого в гомогенизаторах осуществляется диспергирование или по-другому – измельчение входящих в его состав частиц. Подробнее

img
Аппарат гомогенизатор TAURUS ROWZER PLUS арт.205095
335х190х475мм, 1,05кВт, 220В, ёмкость стакана 1л, максимальное заполнение 0,8л, скорость вращения ротационного ножа 2000 об/мин, мощный бесщеточный мотор, низкий уровень шума, может взбивать любые типы мороженого
img
Аппарат гомогенизатор PACOJET II арт.178497
182х360х498 мм, 220 В, 0,95 кВт, один защитный наружный стакан (полиамид), 2 пакотизирующих стакана из хромированной стали - ёмкость стакана 1 л, максимальное заполнение 0,8л, идеальная температура пакотизации для замороженных продуктов -22 °C, скорость вращения мотора 6000 об/мин, скорость вращения ротационного ножа 2000 об/мин
img
Аппарат PACOJET JUNIOR BLUE арт.183499
182х360х498 мм, 220 В, 1 кВт, ёмкость стакана 1 л, максимальное заполнение 0,8л, идеальная температура пакотизации для замороженных продуктов -22 °C, скорость вращения мотора 6000 об/мин, скорость вращения ротационного ножа 2000 об/мин
img
Аппарат PACOJET JUNIOR ORANGE арт.183501
182х360х498 мм, 220 В, 1 кВт, ёмкость стакана 1 л, максимальное заполнение 0,8л, идеальная температура пакотизации для замороженных продуктов -22 °C, скорость вращения мотора 6000 об/мин, скорость вращения ротационного ножа 2000 об/мин

Гомогенизаторы представляют собой устройства, с помощью которых удается получать гомогенные (или однородные) дисперсные взвеси на основе жидких питательных веществ. Термин «гомогенный» расшифровывается как имеющий одинаковую концентрацию в любом единичном объеме данного продукта. Для этого в гомогенизаторах осуществляется диспергирование или по-другому – измельчение входящих в его состав частиц.

Отдельные виды этих устройств используются в следующих целях:
  • Получение экстрактов, эмульсий, суспензий и настоев.
  • Обычное гомогенизирование.
  • Обеспечение быстрого брожения продуктов.
Применение инновационных технологий позволяет смешивать совершенно несоединимые вещества и разбивать мельчайшие частицы продукта до состояния взвесей.

Разновидности гомогенизаторов и их характеристики

Известные модели гомогенизаторов бывают простыми и ультразвуковыми, с замораживающим агрегатом и без него. Ультразвуковые модели отличаются внушительными размерами и массой до 11,3 килограммов. Обычные образцы оснащаются морозильным агрегатом мощностью порядка 1 кВт, емкостью загрузочного стакана 1 литр (с допустимым заполнение 0,8 литра). Скорость вращения встроенного в агрегат ротационного ножа составляет от 2000 до 6000 об/мин.

Предельная температура заморозки гомогезированных продуктов – минус 22 градуса, достигаемая при подключении морозильного агрегата к сети с напряжением 220 Вольт. Характерные размеры большинства моделей гомогенизаторов – 335х190х475 мм.

Наши предложения

Компания EQUIP CENTER занимается поставками гомогенизаторов и другого оборудования профессиональной направленности. В основу коммерческой деятельности компании заложен подход, предполагающий постоянное совершенствование поставляемого оборудования, а также его соответствие современным технологиям. Начиная с 1990 года, мы являемся надежным поставщиком техники для профессионалов самых различных категорий. Электронный портал был создан специально для удобства выбора и экономии времени: просто закажите нужный товар с доставкой, предварительно ознакомившись с его характеристиками.
5338
уже стали дилерами
335
категорий товаров
64207
Товаров в каталоге
101
Регионов доставки
QHZB8QID1B