Мукопросеиватели

Мукопросеиватель – это оборудование незаменимо на предприятиях общественного питания, в ресторанах и кафе, цехах по выпечке хлеба и кондитерских изделий, пиццериях. Мукопросеиватель можно встретить везде, где предусматривается работа с тестом, особенно в больших объемах.

Предназначение

Благодаря мукопросеивателю из муки удаляются лишние частицы, а также она насыщается кислородом. Из такой муки получается более вкусная выпечка. Если оборудование оснащено магнитным сепаратором, то из муки удаляются любые металлические примеси, а это безопасность клиента или покупателя. Существенно упрощается работа на кухне или в цеху, а это снижение себестоимости и экономия времени.

Мощность и производительность

Мукопросеиватели выбирают прежде всего исходя из объемов выпускаемой продукции. В более мощных мукопросеивателях функций больше, но они потребляют много электричества и занимают место из-за габаритов. Мукропросеиватель профессиональный может перерабатывать от 30 до 300 килограммов муки в час. Подходит это устройство и для просеивания других сыпучих продуктов – сахара, сухарей.

Как выбрать мукопросеиватель

При выборе обратите внимание на такие критерии:

•  емкость бункера;
•  мощность;
•  габариты;
•  материал изготовления;
•  скорость работы;
•  наличие магнитного сепаратора;
•  ручная или шнековая подача.

Если у вас остались вопросы по поводу приобретения мукопросеивателя – обратитесь к нашему менеджеру, и он поможет. На окончательное решение влияет и то, в каком температурном режиме помещения должен функционировать агрегат. Благодаря колесам, машину удобно передвигать в нужно место.

• Вибрационные мукопросеиватели обычно не габаритны, они оснащаются ситом и магнитными уловителями. Работают машины с помощью вибрации сит, просеивая муку.
• Центробежные модели отличаются высокой производительностью. Сито в них выполнено по типу конструкции барабана. Применяются на крупных пищевых производствах.

Интернет-портал «Эквип» – это профессиональная техника со всех стран мира на складе в Москве с доставкой в любые регионы России и СНГ. Под заказ или уже на складе внушительный ассортимент от российских и иностранных брендов. Также, возможна продажа запчастей и комплектующих.