Ваш регион: Москва

Да

Ваш склад: Москва

Да

Электромеханическое оборудование для общепита это часть технологических линий, установленных на профессиональных кухнях (в ресторанах, закусочных, кафе, барах, столовых и т. д.). Независимо от объема перерабатываемой продукции и специфики предприятия, каждая единица привлекаемой техники дает возможность ускорить и улучшить работу персонала. Подробнее

img
Миксер планетарный Starmix PL40N3F
685х926х1477мм, 1,5кВт, 380В, 40л, 210кг, 3 скорости, электромеханическая панель, ручное опускание дежи, пластиковое защитное ограждение, в комплекте: дежа 40л, венчик, лопатка, крюк
img
Миксер планетарный Starmix PL60N3F
685х950х1562мм, 2,2кВт, 380В, 60л, 230кг, 3 скорости, электромеханическая панель, ручное опускание дежи, пластиковое защитное ограждение, в комплекте: дежа 60л, венчик, лопатка, крюк
img
Миксер планетарный Starmix PL10EVO
657x407x616 мм, 0,55 кВт, 220В, 70 кг, вариатор скорости, 10 литров, электромеханическая панель управления, в комплекте: дежа 10л,венчик,лопатка,спираль
img
Миксер планетарный Starmix PL30N3F
627х836х1343мм, 1,2кВт, 380В, 30л, 180кг, 3 скорости, электромеханическая панель, ручное опускание дежи, пластиковое защитное ограждение,в комплекте: дежа 30л, венчик, лопатка, крюк
img
Миксер планетарный Starmix PL30T3G
840х640х1370 мм, 180 кг, 380В, 1,5 кВт, 30 л, 3 скорости, в комплекте: дежа 30л, венчик, лопатка, спираль, защита решетка из нерж. стали
img
Миксер планетарный Starmix PL140NVAF
1181х974х1957мм, 6,25кВт, 380В, 618кг, 140л, вариатор скорости, электромеханическая панель управления, автоматический подъем дежи, в комплекте: дежа 140л, венчик, лопатка, спираль, БЕЗ ТЕЛЕЖКИ, фиксированная пластиковая защита
img
Миксер планетарный Starmix PL60T3G
1030х760х1550 мм, 260 кг, 380В, 2,2 кВт, 60 л, 3 скорости, в комплекте: дежа 60л, венчик, лопатка, спираль, защита решетка из нерж. стали
img
Миксер планетарный Starmix PL40NVF 3 ФАЗН.
685х926х1477мм, 2,2кВт, 380В, 225кг, 40л, вариатор скорости, электромеханическая панель, в комплекте: дежа 40л, венчик, лопатка, спираль
img
Миксер планетарный Starmix PL30NVF
627х836х1343мм, 1,5кВт, 220В, 180кг, 30л, вариатор скорости, электромеханическая панель, в комплекте: дежа 30л, венчик, лопатка, спираль
img
Миксер планетарный Starmix PL100NVAF
1057х855х1796мм, 4,75кВт, 380В, 403кг, 100л, вариатор скорости, электромеханическая панель управления, автоматический подъем дежи, в комплекте: дежа 100л, венчик, лопатка, спираль, БЕЗ ТЕЛЕЖКИ

Электромеханическое оборудование для общепита это часть технологических линий, установленных на профессиональных кухнях (в ресторанах, закусочных, кафе, барах, столовых и т. д.). Независимо от объема перерабатываемой продукции и специфики предприятия, каждая единица привлекаемой техники дает возможность ускорить и улучшить работу персонала.

Как тепловое или холодильное, электромеханическое оборудование выполняет определенные задачи, будь они первичными или вторичными в общей цепочке. В целом, оно предназначено для того, чтобы помочь персоналу выполнять стандартные, подготовительные работы по обработке продукции.

Классификация электромеханического оборудования

Конструктивно данное оборудование представлено в виде машин, техники и агрегатов, работа которых осуществляется в автоматическом/полуавтоматическом режиме, или с участием человека. Категория электромеханического оборудования для ресторанов и кафе, и других групп общепита, классифицируется так:

• Измельчающее и режущее (ломтережущее) – все, чье действие приводит к дроблению, скручиванию, разламыванию, порционному нарезанию и т. д. Сюда входят электротерки, слайсеры, куттеры, мясорубки, овощерезки и пр.

• Для очищения сырья – овощечистки, рыбочистки, моечные автоматы для фруктов/овощей.

• Миксерное (перемешивающее) – все то, что позволяет миксовать, смешивать, взбивать и обрабатывать продукты до состояния однородности. Сюда входят тестомесы, миксеры, блендеры, мешалки для фарша из птицы и мяса.

• Для формования готового сырья – тестораскатки, тестоделители (для пончиков, булок и т. д.), пресс для изготовления коржей (для пиццы, вареников и пр.).

• Универсального действия – процессоры, автоматы, комбайны с многофункциональным назначением. Сюда входят овощерезки с дисковыми ножами, комбайны с комплектами насадок и т. д.

Компания EQUIP CENTER предлагает электромеханическое оборудование для общепита, различного действия и в расширенной комплектации. Мы специализируемся на обслуживании оптовых клиентов уже более 25 лет и реализуем только востребованную и актуальную технику от проверенных зарубежных и отечественных марок.

3659
уже стали дилерами
327
категорий товаров
51579
Товаров в каталоге
101
Регионов доставки