Ваш браузер устарел X

Для работы с порталом необходимо использовать более современный браузер
Например, вы можете скачать Chrome или Яндекс браузер

Ваш регион: Москва

Да

Ваш склад: Москва

Да

Универсальные кухонные машины и приводы предназначены для механизации процессов переработки продуктов питания. Многофункциональность – это главное достоинство данных устройств, что делает их незаменимыми на комбинатах питания, в столовых и прочих заведениях общественного питания. Подробнее

img
Термоблендер TAURUS MYCOOK (2 JARS) арт.189677
270х350х290мм, 1,8кВт, 220В, ёмкость стакана 2л, максимальная температура 120°C, индукционный нагрев, скорость вращения ротационного ножа от 100 до 8700 об/мин. комплектацию входит: - рабочая емкость из нержавеющей стали объемом 2 литра (2шт); - крышка емкости с мерным колпачком; - четырехлопастной нож из нержавеющей стали; - лопатка для очищения стенок емкости; - мешалка для смешивания жидких продуктов.
img
Термоблендер TAURUS MYCOOK (1 JAR) арт.189708
270х350х290мм, 1,8кВт, 220В, ёмкость стакана 2л, максимальная температура 120°C, индукционный нагрев, скорость вращения ротационного ножа от 100 до 8700 об/мин. В комплектацию входит: рабочая емкость из нержавеющей стали объемом 2 литра; крышка емкости с мерным колпачком; четырехлопастной нож из нержавеющей стали; лопатка для очищения стенок емкости; мешалка для смешивания жидких продуктов
img
Привод универсальный Feuma HU1020-2 AE20-2 542401 арт.141139
620x430x260, 380В, 1,3/1,9кВт, 400кг/час, 2 скорости с регулировкой, без подставки, с контрольным выключателем режущей насадки
img
Привод универсальный Feuma SUPRA 6E 542800 арт.139678
300х350х450, 380В, 0,95/1,1кВт, 2 скорости, 150-300кг/час, настольное исполнение
img
Устройство заточное KT ДЛЯ НОЖЕЙ KE-280 арт.141305
ВКЛЮЧАЕТ 1 К-Т (20 ШТ.) АБРАЗИВНЫХ ЛЕНТ SC-02C FINE МЕЛКОЗЕРНИСТЫЕ
img
Набор стаканов для rowzer TAURUS 999179000 арт.192145
Набор из 4-x контейнеров 130x130x140 (нерж.сталь) емкостью 1л с белыми пластиковыми крышками, max уровень заполнения - 0,8л, при использовании с PACOJET необходим адаптер 999206000
img
Привод универсальный Feuma SUPRA 6E-T 542801 арт.156959
300х350х450, 380В, 0,95/1,1кВт, 2 скорости, 150-300кг/час, настольное исполнение
img
Привод универсальный Feuma AE20-2 E 542406 арт.3546
500х700х850, 380В, 1,9кВт, 2 скорости: 90-210кг/час, встроен в шкаф
img
Нож для mycook TAURUS 374755000 арт.192170
110x110х70мм , нерж
img
Нож для rowzer TAURUS 374811000 арт.192169
110х30х20мм, нерж

Универсальные кухонные машины и приводы предназначены для механизации процессов переработки продуктов питания. Многофункциональность – это главное достоинство данных устройств, что делает их незаменимыми на комбинатах питания, в столовых и прочих заведениях общественного питания.

Оборудование классифицируют так:

  • Специального назначения, для установки в специализированных цехах, где каждый из них работает с однородной продукцией (мясные, кондитерские, овощные и т. д.). Данные УКМ предназначены для крупноструктурных предприятий.
  • Общего назначения – используются в средних и мелких учреждениях общественного питания, где нет деления на обособленные подразделения. Предназначены для переработки разнородных продуктов (мясо, рыба, орехи, сухари, овощи, фрукты и пр.).
  • Конструкция машины состоит из набора сменных насадок и приводного механизма. Перед использованием оборудования, ему обеспечивают надежное крепление на рабочем основании. Емкость УКМ загружают заранее подготовленной продукцией, после переработки которой, она отгружается в гастроемкости, контейнеры или другую посуду.

Разнообразие сменных насадок

В зависимости от комплектации, сменные насадки для привода могут быть следующими: механизмы – для смешивания салатов, для порционной нарезки овощей и фруктов, для взбивания и миксования продуктов, для создания соусов и паст, для фигурной нарезки; экстрактор, мясорубка, мороженица, картофелечистка, рыхлитель, просеиватель, делитель масла, устройства – для очистки ножей/вилок и для чистки рыбы, для промывки круп и резки костей. Насадки могут приобретаться отдельно или входят в заводскую комплектацию оборудования.
Многоцелевые кухонные машины повышают эффективность производства и снижают материальные затраты. Имея один такой агрегат, заведение экономит на покупке и обслуживании нескольких машин с индивидуальным приводом, выполняющим одну (две, три) технологических операции.

 Компания EQUIP CENTER предлагает надежное и качественное оборудование для оптовой реализации по России и странам СНГ. Наш многолетний опыт в индустрии HoReCa позволил вывести на рынок собственные бренды, которые пользуются высоким спросом и популярностью среди профессиональных пользователей.
4950
уже стали дилерами
335
категорий товаров
60294
Товаров в каталоге
101
Регионов доставки
QHZB8QID1B