-
Высота (мм)1270
-
Длина (мм)920
-
Ширина (мм)590
-
Напряжение (В)380
-
Высота в упаковке (мм)1400
-
Длина в упаковке (мм)1100
-
Ширина в упаковке (мм)700
Похожие товары
Наименование Обозначение Назначение Технические характеристики
Приводной механизм ПМ Приведение в действие отдельных сменных механизмов Напряжение 380В;
род тока – 3х фазный переменный;
мощность электродвигателя – 1,12 / 1,5 кВт;
частота вращения приводного вала 200/380 об/мин (2 скорости)
Мясорубка ММП Приготовление мясного и рыбного фаршей Производительность техническая – 75 кг/ч;
Наружный диаметр решеток – 60 мм;
Диаметр отверстий ножевых решеток – 5; 9 мм
Механизм овощерезательно-протирочный МО Нарезание сырых овощей и шинковка капусты; Производительность техническая, кг/ч, не менее
нарезание вареных овощей; 1) При нарезании сырых овощей:
протирание вареных овощей, фруктов и творога - брусочками сечением 10х10 мм (картофель – главный параметр) – 350 кг/ч
- кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм
(картофель, свекла) – 200 кг/ч
(огурцы, морковь, репа) – 100 кг/ч
- шинковка капусты толщиной 2 мм – 160 кг/ч
- кольцами и полукольцами толщиной 2 мм лука репчатого – 140 кг/ч
- пластинками 10х12х12 мм (картофель, морковь) 200 кг/ч
2) При нарезании вареных овощей:
- пластинками 10х12х12 мм
(картофель, морковь, свекла) – 160 кг/ч
- соломкой сечением 1,5х3 мм (морковь, свекла) 200 кг/ч
3) При протирании вареного картофеля – 600 кг/ч
количество рабочих дисков – 6 шт.
Подставка П-01 Установка приводного механизма
920x590x1270мм, Машина кухонная универсальная УКМ-06-01 П предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания. Состав исполнения: приводной механизм - 2-х скоростной двигатель; мясорубка ММП- приготовление мясного и рыбного фарша, производительность техническая – 75 кг/ч., наружный диаметр решеток – 60мм.; овощерезка с протиркой МО - нарезка овощей 200-350 кг/час., протирка картофельного пюре 400 кг/час.; подставка - П-01.