Все предприятия общественного питания должны быть оснащены специализированной посудомоечной техникой в связи с установленными требованиями санитарно-гигиенических правил. Промышленные посудомоечные устройства, как и другое моечное оборудование можно приобрести в компании «EQUIP CENTER».
Фронтальные посудомоечные машины идеально подходят для мытья посуды разных размеров и диаметров и отличаются своей мощной производительностью и энергоемкостью. Это современное оборудование выполняет полный цикл производственного процесса и за счет небольших габаритов легко устанавливается практически в любом месте. Походит для заведений со средней проходимостью. Машина предназначена для посуды диаметром от 20 до 32 см. Каждое устройство такого типа имеет бойлер для оплоласкивателя, бак с нагревателем и дозатор средств для ополаскивания.
Туннельные посудомоечные устройства качественно отмоют до 400 корзин за один час (7200 шт. стандартных тарелок), что является оптимальным объемом для работы кухни в часы пиковой нагрузки.
Другое название таких агрегатов: конвейерные. Это высокопроизводительная техника способна поддерживать непрерывный режим работы. Использованные кухонные принадлежности выкладывают на конвейерную ленту, по которой она попадает в моечную камеру. По завершении очистки, обработанная водой и специальными средствами посуда будет выезжать из обратной стороны камеры.
Для экономии электроэнергии при неизменной высокой производительности используется посудомоечная машина купольного типа. Подключается она непосредственно к источнику горячей воды. Ее преимущество заключается в наличии специальных ячеек для посуды разного диаметра.
Для мытья фруктов и овощей необходимо специальное оборудование для тщательного очищения от песка и частиц почвы. Выбор такого устройства зависит от вида продукта и условий выращивания. Например, картофель потребует более мощную мойку с высокой производительностью.
Мы приглашаем дилеров для длительного взаимовыгодного сотрудничества на индивидуальной основе. Мы специализируемся на обслуживании оптовых покупателей и предлагаем проверенное и надежное моечное оборудование от известных брендов.
