Ваш регион: Москва

Да

Ваш склад: Москва

Да

Шаурма – продукт быстрого приготовления, основным компонентом которого является мелко нарубленное обжаренное мясо. Именно от качества его прожарки зависят вкус и аромат приготовленного блюда. Введя аппарат для шаурмы в ряды оборудования ресторана, кафе или точки фастфуда, вы сможете разнообразить меню вкуснейшим восточным лакомством. Подробнее

img
Аппарат для шаурмы GRILL MASTER Ф3ШМЭ 21202 арт.148118
515х800х870 3 ТЭНа, 7 кВт, 220В, 3 керамических переключателя, электропривод основного шампура, поддон для мяса, загрузка до 40 кг, 8 горизонтальных шампуров для шашлыка, полностью из нержавеющей стали, масса нетто/брутто 20/30 кг
img
Аппарат для шаурмы Hurakan HKN-GR30 арт.149923
534x607x960мм, 9,9кВт, 380В, 31 кг, материал корпуса: нержавеющая сталь, длина шампура 650 мм, максимальная загрузка 60 кг, 3 зоны нагрева, 6 тэнов, наличие возможности регулирования расстояния между ТЭНами и шампуром, электропривод шампура, мотор снизу
img
Аппарат для шаурмы Hurakan HKN-GRM30 арт.170144
450x600x762, 6кВт, 220В, 18кг., 3 зоны нагрева, без электропривода, высота штыря - 60см, возможность обжаривания 50-60 кг мяса
img
Аппарат для шаурмы Hurakan HKN-GRM20 арт.170143
450x600x582, 4кВт, 380В, 16,5кг., 2 зоны нагрева, без электропривода, высота вертела - 40 см, возможность обжаривания 20-30 кг мяса
img
Аппарат для шаурмы GRILL MASTER Ф2ШМЭ 21204 арт.148117
515х800х670 2 ТЭНа, 4,5 кВт, 2 керамический переключателя, электропривод основного шампура, поддон для мяса, загрузка до 30 кг, 5 горизонтальных шампуров для шашлыка, полностью из нержавеющей стали
img
Аппарат для шаурмы GRILL MASTER Ф2ШМГ 11202 ГАЗ арт.148114
515x800x970 2 горелки с ситемой газ-контроль, производительность до 40 кг/мяса, 8 шампуров для шашлыка, газ-контроль, электропривод основного шампура с сохранением возможности ручного вращения, поддон для мяса, полностью из нержавеющей стали
img
ГРИЛЬ ШАУРМА СИКОМ МК-2.2ЭП арт.144355
500*590*920мм, 230 В, 5,1 кВт, с приводом, цвет серебристый, настольная, нерж.сталь, 1 шампур, 50/60 Гц, макс.загрузка 30 кг
img
ГРИЛЬ ШАУРМА СИКОМ МК-2.2Э арт.144354
500*590*750мм, 230 В, 5 кВт, цвет серебристый, настольная, нерж.сталь, 1 шампур, 50/60 Гц, макс.загрузка 50 кг
img
Аппарат для шаурмы GRILL MASTER БЕЗ МОТОРА Ф2ШМЭ 21203 арт.148116
515х800х570 2 ТЭНа, 4,4 кВт, 2 керамический переключателя, поддон для мяса, загрузка до 20 кг, 5 горизонтальных шампуров для шашлыка, полностью из нержавеющей стали, масса нетто 14.8 кг, брутто 15.6 кг
img
Аппарат для шаурмы GRILL MASTER Ф3ШМГ 11203 ГАЗ арт.148115
515x800x1170 3 горелки с ситемой газ-контроль, производительность до 55 кг/мяса, 12 шампуров для шашлыка, газ-контроль, поддон для мяса, полностью из нержавеющей стали
img
Аппарат для выпечки трдельника GRILL MASTER Ф6ШМЭ 21205 арт.167869
производительность 12 трдельников(калачей), 2 камеры, двери с жаропрочными стеклами, 2 термостата на 50-300 С, раздельное включение камер, 12 валиков в комплекте 6 ТЭНов, г.нетто 314х630х877, 40 кг, г.брутто 414х730х1027, 55кг
img
Аппарат для шаурмы GRILL MASTER Ф1ШМГ 11205 ГАЗ арт.148112
425х685х520 1 горелка с ситемой газ-контроль, производительность до 15 кг/мяса, газ-контроль, поддон для мяса, полностью из нержавеющей стали,

Шаурма – продукт быстрого приготовления, основным компонентом которого является мелко нарубленное обжаренное мясо. Именно от качества его прожарки зависят вкус и аромат приготовленного блюда. Введя аппарат для шаурмы в ряды оборудования ресторана, кафе или точки фастфуда, вы сможете разнообразить меню вкуснейшим восточным лакомством.

Аппарат для шаурмы – как сделать правильный выбор

По типу нагревательных элементов устройства классифицируются:
  • Газовое (с системой газ-контроля) – вводится в рабочий режим путем подачи искры в горелку. Аппарат подключается к газовым баллонам, что позволяет экономить электроэнергию.
  • Электрическое – аппарат, работающий от электросети, ТЭНы которого нагреваются по заданному режиму.
Большое значение имеет объем загружаемого мяса. Для предприятий с большой проходимостью целесообразно приобретать агрегаты с максимальным уровнем загрузки (до 90 кг.). Как правило, в их комплектацию входят: мощные нагревательные приборы, крупный вертел с гидравлическим механизмом вращения и объемный корпус. В аппаратах, где встроено несколько зон нагрева, есть опция регулирования расстояния между шампурами и нагревательным прибором.

Выбирая аппарат для шаурмы, следует обратить внимание не только на технические характеристики, но и на комплектующий базовый набор. Модели с несколькими ножами позволят готовить шаурму и порционный шашлык. Если технику планируется эксплуатировать на открытом воздухе, идеальным вариантом будет аппарат с защитным стеклом. Раздвижной экран-створка обеспечит защиту от насекомых, пыли и грязи, и сохранит мясо сочным (без обветривания).

В современных аппаратах встроены регуляторы температур, за счет которых пользователь контролирует степень равномерной обжарки. Это помогает сохранять вкусовые качества мяса и его сочность. Удобство пользования обеспечивают лопатки, поддоны (для сборки стекающего бульона и срезки мяса) и прочие аксессуары.
На страницах интернет-портала EQUIP CENTER вы найдете профессиональное технологическое и торговое оборудование от ведущих мировых производителей. Приглашаем дилеров для взаимовыгодного сотрудничества.
4073
уже стали дилерами
334
категорий товаров
53752
Товаров в каталоге
101
Регионов доставки
QHZB8QID1B