Ваш регион: Москва

Да

Ваш склад: Москва

Да

Специализированная компания EQUIP CENTER поставляет профессиональное варочное оборудование для предприятий общественного питания и торговли. Это суповые котлы, в которых можно готовить первые блюда, гарниры, десерты и напитки. Модификации самые различные, в зависимости от потребностей вашего бизнеса. Подробнее

img
ЭЛЕКТРОМАРМИТ ЭМК-80Н/2Н 210000080411 арт.182745
801x816x475 700 серия, 801х816х475 мм, 1,5 кВт, 400В, настольный, вся нерж. 210000080411
img
ЭЛЕКТРОВАРКА ЭВК-90/2П 210000001695 арт.182759
800x900x944 ванна 304х508х270 мм, 6хGN-1/3 (перфорированные), 900 серия, 800х900х944 мм, 15 кВт, 400В, подставка с полкой, вся нерж. 210000001695
img
Кремоварка Sottoriva C1 арт.127584
650х610х1310мм, 80 кг, 30 л, 400В, 4,2 кВт, электрич. подогрев, 2 скорости, термостат, таймер
img
ГАЗОВАРКА ГВК-40/1Н 210000802002 арт.182754
401x830x620 ванна 310х510х170 мм, 2хGN 1/2, 700 серия, 401х830х620 мм, пьезорозжиг, газ-контроль, 1 горелка, 8,6 кВт, настольная, вся нерж. 210000802002
img
Яйцеварка Roller Grill CO 60 арт.102563
215х430х255 мм, 1,2кВт, 230В
img
Кремоварка Sottoriva C3 арт.138634
700х670х1310мм, 95 кг, 60 л, 400В, 6,45 кВт, электрич. подогрев, 2 скорости, термостат, таймер
img
ЭЛЕКТРОВАРКА ЭВК-40/1Н 210000000546 арт.182741
400x750x475 ванна 304х508х270 мм, 3хGN-1/3 (перфорированные), 700 серия, 400х750х475 мм, 7,5 кВт, 400В, настольная, вся нерж. 210000000546
img
Кремоварка Sottoriva C2 арт.127585
700х670х1310мм, 90 кг, 50 л, 400В, 5,85 кВт, электрич. подогрев, 2 скорости, термостат, таймер
img
Кремоварка Sottoriva C4 арт.138741
1080х750х1720мм, 230 кг, 80 л, 400В, 13,1 кВт, электрич. подогрев, 2 скорости, термостат, таймер
img
Яйцеварка Vema CU 2077 арт.201386
270Х360Х290 мм; 1,85 кВт; 220В; корпус из нержавеющей стали. Очень полезное профессиональное устройство, предназначенное для отелей, ресторанов, фастфуда и столовых, где клиенты смогут приготовить яйцо всмятку или вкрутую самостоятельно. В комплект входит 6 пронумерованных корзин. Съемные емкости и нагревательный элемент, изготовленные из нержавеющей стали, обеспечивают легкую очистку.

Специализированная компания EQUIP CENTER поставляет профессиональное варочное оборудование для предприятий общественного питания и торговли. Это суповые котлы, в которых можно готовить первые блюда, гарниры, десерты и напитки. Модификации самые различные, в зависимости от потребностей вашего бизнеса.

Разновидности варочных аппаратов

Универсальное тепловое оборудование, представленное в нашем каталоге, способно удовлетворить запросы всех заинтересованных организаций. Компания «EQUIP CENTER» реализует варочные аппараты от отечественных и зарубежных производителей. В широком ассортименте устройства, работающие на газе и электричестве с максимальной загрузкой до 80 л. Основной материал котлов: нержавеющая сталь. Рабочий котел в пищеблоке должен быть крупных размеров, мощный, с удобной формой и простой конструкцией, чтобы оперативно заменить комплектующие элементы.

Помимо открытых и закрытых котлов, к варочному оборудованию относятся:
  •  паровые шкафы;
  •  автоклавы;
  •  кипятильники;
  •  яйцеварки и кремоварки.

Промышленные пищеварочные котлы различаются:

  1.  по способу установки: стационарные или опрокидываемые;
  2.  по функциональности: с миксером или без него;
  3.  по управлению: с ручным или автоматическим приводом;
  4.  по виду подогрева: с прямым или косвенным.

Преимущества варочных установок

Первые и вторые блюда, приготовленные в современных варочных аппаратах, остаются теплыми в течение длительного времени, сохраняя все витамины и питательные качества пищевых продуктов. Варка и кипячение в таких котлах происходит по принципу «пароводяной рубашки», когда тепло равномерно распределяется между корпусом и внутренней оболочкой. Блюда не подгорают, после закипания готовка идет на минимуме энергии. Высокотехнологичное оборудование оснащено системой автоматического отключения нагрева, если в котел не заложены продукты. Минимальные энергозатраты и обслуживание большого потока посетителей позволяют владельцам ресторанов и кафе быстро окупить стоимость профессионального  оборудования. Приобретая товары в EQUIP CENTER, вы получаете официальную гарантию и пакет технических и информационных документов.
4364
уже стали дилерами
334
категорий товаров
54530
Товаров в каталоге
101
Регионов доставки
QHZB8QID1B