Ваш регион: Москва

Да

Ваш склад: Москва

Да

Специализированная компания EQUIP CENTER поставляет профессиональное варочное оборудование для предприятий общественного питания и торговли. Это суповые котлы, в которых можно готовить первые блюда, гарниры, десерты и напитки. Модификации самые различные, в зависимости от потребностей вашего бизнеса. Подробнее

img
Аппарат для варки кукурузы Hurakan HKN-CDC48 арт.209368
430x430x430мм, 48 литров, 2,5кВт, 220В, 6кг
img
Кремоварка Sottoriva C1 арт.127584
650х610х1310мм, 80 кг, 30 л, 400В, 4,2 кВт, электрич. подогрев, 2 скорости, термостат, таймер
img
ЭЛЕКТРОВАРКА ЭВК-90/2П 21000001753 арт.182759
800х900х950мм, Электроварка кухонная двойная ЭВК-90/2П, ванна 304х508х270 мм, 6хGN-1/3 (перфорированные, с крышкой), 900 серия, 15 кВт, 400В, подставка с полкой, вся нерж.
img
ЭЛЕКТРОМАРМИТ ЭМК-80Н/2Н 210000080411 арт.182745
801x816x475мм, Электромармит ЭМК-80/2Н, 4хGN-1/2, 700 серия, 801х816х475 мм, 1,5 кВт, 400В, настольный, вся нерж.
img
Яйцеварка Roller Grill CO 60 арт.102563
215х430х255 мм, 1,2кВт, 230В
img
Кремоварка Sottoriva C3 арт.138634
700х670х1310мм, 95 кг, 60 л, 400В, 6,45 кВт, электрич. подогрев, 2 скорости, термостат, таймер
img
Кремоварка Sottoriva C4 арт.138741
1080х750х1720мм, 230 кг, 80 л, 400В, 13,1 кВт, электрич. подогрев, 2 скорости, термостат, таймер
img
ГАЗОВАРКА ГВК-40/1Н 210000802002 арт.182754
400х830х620мм, Газоварка ГВК-40/1Н нерж. (400х760х460 мм), настольная 700 серия
img
Кремоварка Sottoriva C2 арт.127585
700х670х1310мм, 90 кг, 50 л, 400В, 5,85 кВт, электрич. подогрев, 2 скорости, термостат, таймер
img
ЭЛЕКТРОВАРКА ЭВК-40/1Н 210000001871 арт.208781
401x748x473мм, Электроварка ЭВК-40/1Н, ванна 304х508х270 мм, 6хGN-1/6 (перфорированные, без крышки), 700 серия, 400х750х475 мм, 7,5 кВт, 400В, настольная, вся нерж. (под заказ)
img
Яйцеварка Vema CU 2077 арт.201386
270Х360Х290 мм; 1,85 кВт; 220В; корпус из нержавеющей стали. Очень полезное профессиональное устройство, предназначенное для отелей, ресторанов, фастфуда и столовых, где клиенты смогут приготовить яйцо всмятку или вкрутую самостоятельно. В комплект входит 6 пронумерованных корзин. Съемные емкости и нагревательный элемент, изготовленные из нержавеющей стали, обеспечивают легкую очистку.

Специализированная компания EQUIP CENTER поставляет профессиональное варочное оборудование для предприятий общественного питания и торговли. Это суповые котлы, в которых можно готовить первые блюда, гарниры, десерты и напитки. Модификации самые различные, в зависимости от потребностей вашего бизнеса.

Разновидности варочных аппаратов

Универсальное тепловое оборудование, представленное в нашем каталоге, способно удовлетворить запросы всех заинтересованных организаций. Компания «EQUIP CENTER» реализует варочные аппараты от отечественных и зарубежных производителей. В широком ассортименте устройства, работающие на газе и электричестве с максимальной загрузкой до 80 л. Основной материал котлов: нержавеющая сталь. Рабочий котел в пищеблоке должен быть крупных размеров, мощный, с удобной формой и простой конструкцией, чтобы оперативно заменить комплектующие элементы.

Помимо открытых и закрытых котлов, к варочному оборудованию относятся:
  •  паровые шкафы;
  •  автоклавы;
  •  кипятильники;
  •  яйцеварки и кремоварки.

Промышленные пищеварочные котлы различаются:

  1.  по способу установки: стационарные или опрокидываемые;
  2.  по функциональности: с миксером или без него;
  3.  по управлению: с ручным или автоматическим приводом;
  4.  по виду подогрева: с прямым или косвенным.

Преимущества варочных установок

Первые и вторые блюда, приготовленные в современных варочных аппаратах, остаются теплыми в течение длительного времени, сохраняя все витамины и питательные качества пищевых продуктов. Варка и кипячение в таких котлах происходит по принципу «пароводяной рубашки», когда тепло равномерно распределяется между корпусом и внутренней оболочкой. Блюда не подгорают, после закипания готовка идет на минимуме энергии. Высокотехнологичное оборудование оснащено системой автоматического отключения нагрева, если в котел не заложены продукты. Минимальные энергозатраты и обслуживание большого потока посетителей позволяют владельцам ресторанов и кафе быстро окупить стоимость профессионального  оборудования. Приобретая товары в EQUIP CENTER, вы получаете официальную гарантию и пакет технических и информационных документов.
5348
уже стали дилерами
335
категорий товаров
64258
Товаров в каталоге
101
Регионов доставки
QHZB8QID1B