Ваш регион: Москва

Да

Ваш склад: Москва

Да

Пароконвектомат – тепловое оборудование для профессиональных кухонь, известное как агрегат с многочисленными функциями. Сочетая в себе сразу несколько режимов, он может тушить, жарить, варить и выпекать. Автоматизированный во всем, пароконвектомат является незаменимым на кухнях любого уровня: ресторанов, баров, бистро-или фастфуд кафе, в общепитах и производственных буфетах. Подробнее

img
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP5.23M арт.145142
СНЯТО С ПРОИЗВОДСТВА. Заменено на ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP5.23QM 700х715х630мм, 5хGN2/3, 220/380В, 5,4кВт, 2хGN2/3-20 в компл., электромеханич., 2 скор.
img
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP5M арт.145140
СНЯТО С ПРОИЗВОДСТВА. Заменено на ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP5QM 920х840х705мм, 5хGN1/1-600х400, 220/380В, 10,8кВт, 2хGN1/1-20 в компл., электромеханич., 2 скор.
img
ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TPI 07 M.V арт.206245
817х780х990 мм, 230/400В, 10,8 кВт, 7 уровней GN1/1-600X400, электромеханическая п/у, инжекторное пароувлажнение, макс. температура 280°С, 2 вентилятора, реверс, таймер
img
ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TPI 05 M.V арт.206244
800х700х580 мм, 230/400В, 7,4 кВт, 5 уровней GN1/1, электромеханическая п/у, инжекторное пароувлажнение, макс. температура 280°С, 2 вентилятора, реверс, таймер
img
ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TPI 12 M.V арт.206246
817х780х1340 мм, 400В, 16,1 кВт, 12 уровней GN1/1- 600х400, электромеханическая п/у, инжекторное пароувлажнение, макс. температура 280°С, 3 вентилятора, реверс
img
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP10QT арт.207754
937х827х1211 мм, 10хGN 1/1 - 600х400, 4хGN1/1-20 в комплекте, 380В, 15,7кВт, управление Touch Screen, 2 скорости вентилятора, термощуп, автомойка, USB
img
ПАРОКОНВЕКТОМАТ CONVOTHERM C4 ET6.10EB D/D/ВЫСТ. арт.199246
922х792х786, 380В, 11кВт, 7 GN 1/1, Easy touch, электробойлер, утапливаемая дверь, автомойка, термощуп, душ
img
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO NAEB071R арт.181012
875х825х820мм, 10,5кВт, 380В, 7GN1/1, автоматическая мойка, термощуп, душ в комплекте, подключение к USB и WiFi, система Autoclima, система Ecospeed, система Ecovapor, бойлер
img
ПАРОКОНВЕКТОМАТ UNOX XEVC-0511-E1RM арт.215694
750x783x675мм, 9,3кВт, 380В, 5*GN 1/1, 65кг
img
ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TPI 07 DC.V арт.207815
817х780х990 мм, 230/400В, 10,8 кВт, 7 уровней GN1/1-600х400, электронная п/у, инжекторное пароувлажнение, макс. температура 260°С, 2 вентилятора, 2 скорости вращения вентиляторов, реверс, автоматическая мойка, 99 программ, 4 этапа приготовления для каждой программы, термощуп в комплекте
img
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP7QT арт.207755
937х821х875 мм, 7хGN 1/1 - 600х400, 3хGN1/1-20 в комплекте, 380В, 10,5кВт, управление Touch Screen, 2 скорости вентилятора, термощуп, автомойка, USB
img
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX SAPIENS SAEV071R+LCS арт.181030
875х825х820мм, 10,5кВт, 380В, 7GN1/1, автоматическая мойка, душ в комплекте, система Autoclima, система Ecospeed, система Ecovapor, инжектор, 6 скоростной вентилятор

Пароконвектомат – тепловое оборудование для профессиональных кухонь, известное как агрегат с многочисленными функциями. Сочетая в себе сразу несколько режимов, он может тушить, жарить, варить и выпекать. Автоматизированный во всем, пароконвектомат является незаменимым на кухнях любого уровня: ресторанов, баров, бистро-или фастфуд кафе, в общепитах и производственных буфетах.

Практически не требуя вмешательства повара или кулинара, пароконвектомат доводит их работу до совершенства, сокращая при этом время приготовления до минимума. В его основные режимы входят: конвекция (жарка и выпечка), приготовление блюд на горячем или низкотемпературном пару/на горячем воздухе и регенерация блюд (разогрев с сохранением всех вкусовых качеств и витаминного состава).

Классификация – от простых до высокоинтеллектуальных

  •  Электрические – для небольших ресторанов или общепитовских заведений. Подключаются к обычной электросети и легко обслуживаются.
  •  Газовые – эксплуатируются на сетевом или сжиженном газе. Несмотря на дороговизну, очень быстро окупаются, т. к. газ не несет таких расходов, как, например, электричество. Такой аппарат сможет заменить пароварку, конвекционную печь или пищеварочный котел, что особенно важно при дефиците рабочего пространства.
  •  С инжекционной системой – универсальное оборудование, т. к. подходит для любых кафе, баров, ресторанов и общепитов. Благодаря отсутствию бойлера, характеризуются небольшими размерами.
  •   Бойлерные – техника, контролирующая параметры парообразования в постоянном режиме. Удобные и практичные, они имеют, как правило, дополнительные опции. Из всех, менее требовательны к качеству подаваемой воды.
В каталоге компании EQUIP CENTER вы можете выбрать и приобрести пароконвектоматы с различными техническими характеристиками и комплектацией. Разные по вместимости и дизайну, они подбираются с учетом специфики заведения, объемов перерабатываемой продукции, количества и типов гастроемкостей. В ассортименте предложены все известные виды пароконветоматов, от простых до автоматизированных, электронных и многофункциональных.
6096
уже стали дилерами
342
категорий товаров
83189
Товаров в каталоге
101
Регионов доставки
QHZB8QID1B