Ваш регион: Москва

Да

Ваш склад: Москва

Да

Индукционная плита в любом заведении общественного питания позволяет экономить до 20–50% от расходов на электроэнергию. Она включается только тогда, когда на конфорке стоит посуда. КПД на 50% выше, чем у бытовых электрических моделей. Использование такого профессионального оборудования продиктовано и требованиями безопасности. Персонал в спешке не забудет выключить конфорку, ведь она сама отключается, и не выделяет тепло без наличия посуды. Работники кухни не смогут обжечься, поверхность плиты всегда остается холодной. В помещении создается более комфортный климат, потому что от плиты не исходит жар. Подробнее

img
Плита индукционная Hurakan HKN-ICF35D арт.145326
328x396x110 мм, 3,5кВт, 220В, 4 кг, импульсный нагрев прекращается при выставлении температуры 140 °С или выставлении уровня мощности 1500Вт, кнопочная панель управления с активным джойстиком, 13 уровней мощности нагрева (400-3500 Вт), температурный режим 60-280 °С, электронный таймер до 120 мин, защита от перегрева, материал корпуса - нержавеющая сталь
img
Плита индукционная Hurakan HKN-ICF35DX4 арт.163711
735x830x150, 19.35кг, 14 кВт (4 х 3,5 кВт) , 220 В/380 В , совместимо с ПОДСТАВКОЙ Д/ИНДУКЦИОН. ПЛИТЫ HKN-ICF35DX4
img
Плита индукционная Hurakan HKN-ICF35TM арт.151994
326x415x110 мм, 3,5кВт, 220В, сенсорная панель управления, 13 уровней мощности нагрева (400-3500 Вт), температурный режим 60-280 °С, электронный таймер до 120 мин, защита от перегрева, материал корпуса - нержавеющая сталь
img
Плита индукционная Hurakan HKN-ICF35M арт.145327
326x415x110 мм, 3,5кВт, 220В, 4,7 кг, электромеханическая панель управления, 13 уровней мощности нагрева (500-3500 Вт), температурный режим 60-280 °С, электронный таймер до 120 мин, защита от перегрева, материал корпуса - нержавеющая сталь
img
Плита индукционная Hurakan HKN-ICF70D арт.151995
660x396x110 мм, 7 (3,5+3,5) кВт, 220В, 2 конфорки, кнопочная панель управления с активным джойстиком, 13 уровней мощности нагрева (400-3500 Вт), температурный режим 60-280 °С, электронный таймер до 120 мин, защита от перегрева, материал корпуса - нержавеющая сталь
img
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ ИПП-410134 арт.122755
800*760*400; четырёхконфорочная 4х3,5кВт; 380В. подставки: СпИ-033/807, СпИ-837/807, СпИ-834/807
img
Плита индукционная Hurakan HKN-ICF70D2V арт.158623
330x810x110мм, 7 (3,5+3,5) кВт, 220В, 2 конфорки,температурный режим 60-280 °С, 5 уровней нагрева
img
Плита индукционная Hurakan HKN-ICW35M WOK арт.145329
350x450x200 мм, 3,5кВт, 220В, 5,7 кг, ВОК, кнопочная панель управления, 13 уровней мощности нагрева (500-3500 Вт), температурный режим 60-280 °С, электронный таймер до 120 мин, защита от перегрева, материал корпуса - нержавеющая сталь
img
Плита индукционная Hurakan HKN-ICF35T арт.145328
340x423x130 мм, 3,5кВт, 220В, 5,2 кг, сенсорная панель управления, 13 уровней мощности нагрева (400-3500 Вт), температурный режим 60-280 °С, электронный таймер на 24 часа, защита от перегрева, материал корпуса - нержавеющая сталь
img
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ ИПВ-112154 КАЗАН арт.140402
600*760*400; индукционный казан объемом 25 литров, мощность 3,5 кВт, питание 220В. Диаметр чаши 53 сантиметра. В комплекте крышка.
img
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ ИПП-610134 арт.128029
1200*760*400; шестиконфорочная 6х3,5кВт; 380В. подставки: СпИ-033/1207, СпИ-837/1207, СпИ-834/1207
img
Плита индукционная Hurakan HKN-ICF18T арт.158629
290x370x35 мм, 2кВт, 220В, 2 кг, сенсорная панель управления, 9 уровней мощности нагрева (300-2000 Вт), температурный режим 60-280 °С, электронный таймер до 120 мин, защита от перегрева, материал корпуса - пластик

Индукционная плита в любом заведении общественного питания позволяет экономить до 20–50% от расходов на электроэнергию. Она включается только тогда, когда на конфорке стоит посуда. КПД на 50% выше, чем у бытовых электрических моделей. Использование такого профессионального оборудования продиктовано и требованиями безопасности. Персонал в спешке не забудет выключить конфорку, ведь она сама отключается, и не выделяет тепло без наличия посуды. Работники кухни не смогут обжечься, поверхность плиты всегда остается холодной. В помещении создается более комфортный климат, потому что от плиты не исходит жар.

Особенности и отличия плит

Каждое заведение, будь то маленькое кафе или крупный ресторан, столовая, сможет отдать предпочтение оптимально подходящему варианту индукционной плиты на нашем сайте. Стоит рассмотреть основные критерии для покупки.

 Габариты

На каждой кухне отводится отдельное место под плиты, потому важно остановить свой выбор на подходящей по размеру модели. Устанавливают ее на расстоянии от холодильника и других электроприборов. В нашем электронном каталоге вы найдете все параметры – высота, длина, ширина, размеры в упаковке, вес. Поставляем как самые эргономичные устройства, так и габаритные с повышенной производительностью.

 Мощность и количество конфорок

Наличие конфорок обычно варьируется от 1 до 10, выбор зависит от того, сколько блюд готовится на плите одновременно или используется процессов в горячем цехе. Общая мощность плиты может достигать 20–25 кВт, но она бывает и минимальной. Многое зависит от количества заказов – на плите с большей мощностью быстрее получится делать несколько приготовлений. Учитывается и разрешенная мощность для каждого рабочего пространства, а также качество проводки, общая нагрузка на нее.

 Регуляторы нагрева

Рекомендуется обратить внимание на то, сколько позиций есть в регуляторах нагрева. Они позволят найти подходящий режим для каждого конкретного блюда.

 Материалы изготовления

Корпус качественной плиты чаще всего изготавливают из нержавеющей стали, а поверхности – из стеклокерамики.

Другие критерии:

  •  настольные плиты или на подставке, стационарные, переносные; 
  • наличие отсеков для кухонного инвентаря; механическое, сенсорное или электронное управление;
  •  специальная посуда в комплекте.
Компания EQUIP CENTER представляет широкий ассортимент профессиональных индукционных плит для оптовой реализации. Мы предлагаем устройства от отечественных и зарубежных производителей. На каждую модель вы получите гарантии и всю необходимую документацию. Технику, представленную на нашем портале, используют, как в маленьких уличных кафе или на выездных мероприятиях, так и в крупных ресторанных комплексах.
4511
уже стали дилерами
335
категорий товаров
55193
Товаров в каталоге
101
Регионов доставки
QHZB8QID1B