Подогреватель Roller Grill Д/ШОКОЛАДА WI/1 арт.170179
225х175х220мм, 0,17кВт, 220В, для подогрева шоколада и соусовПодогреватель ламповый Alto Shaam CS-100 арт.122930
463x626х792мм, 220В, 0,5кВт, 1 инфракрасн.лампа, 1 разделочн.доска в комплекте, ножки 25ммПодогреватель ламповый Alto Shaam CS-200/S арт.123401
660*782*783, 220В, 0,8кВт, 2шт. инфракрасн.лампы по 250Вт, разделочн.доска, на 4 ножках 25мм, защитн.экранПодогреватель ламповый Alto Shaam CS-200 арт.121743
660*782*783, 220В, 0,8кВт, 2шт. инфракрасн.лампы по 250Вт, разделочн.доска, на 4 ножках 25ммПодогреватель настол. Electrolux E9CSPDC000 391098 арт.135371
400x930x250, 220В, 1кВт, инфракрасный подогрев, для чипсовПодогреватель д/шкафа Electrolux ВСТР. KGRV 206259 арт.140228
360x610x60, 220В, 0,65кВт, встраиваемый в тепловой шкафПодогреватель настол. Electrolux E7CSPDC000 371086 арт.127698
400x730x250, 220В, 1кВт, инфракрасный подогрев, для чипсовПодогреватель для картофеля фри электрический 700 серии Apach Chef Line LCPSE47OS арт.197181
400х700х870 мм, 2 кВт, 220 В, на открытой подставкеПодогреватель для картофеля фри электрический 700 серии Apach Chef Line LCPSE47 арт.197180
400х700х250 мм, 2 кВт, 220 В, настольныйПодогреватель для картофеля фри электрический 700 серии Apach Chef Line LCPSE47CS арт.197182
400х700х870 мм, 2 кВт, 220 В, на закрытой подставкеПодогреватель для картофеля фри REMTA R98/ВЫСТ арт.203355
295*550*650мм, 220В, 1кВт, нерж стальПодогреватель для хот догов REMTA F12/ВЫСТ арт.203356
410*350*200мм, 220В, 1кВт, нерж.стальНастольные ламповые подогреватели — один из видов теплового оборудования, который предназначен для долговременного поддержания вкусовых качеств блюд и сохранения их эстетичного вида. Незаменимы для ресторанов, пиццерий, кафе, столовых и других заведений общественного питания.
Отличаются легкостью обслуживания и малым потреблением электричества. Могут использоваться для нагревания посуды до +60°C.Позволяют демонстрировать продукцию потребителям для повышения уровня продаж. Применяются при организации линии раздачи, подаче горячих блюд, а также для проведения фуршетов, презентаций и выездного обслуживания. Большинство моделей имеет небольшой вес и компактные размеры, что позволяет без труда перемещать их в нужное место.
Принцип работы и оснащение
Оборудование обеспечивает поддержание заданной температуры одновременно снизу (источник тепла) и сверху (галогенная/инфракрасная лампа). Верхний источник света не только подогревает продукт, но и придает ему аппетитный вид. Поставляется в металлическом корпусе, комплектуется защитным экраном, доской для нарезки продукта и емкостью для сбора жира. Панель управления позволяет устанавливать нужные режимы нагрева.Благодаря специальному рефлектору лампочка может точечно регулироваться для максимальной фокусировки на демонстрируемом блюде. Продукты, находящиеся внутри зоны тепла, поглощают ИК излучение, что позволяет им долго оставаться разогретыми.
Виды изделий
Производители предлагают множество моделей подогревателей, которые отличаются следующими характеристиками:- по типу продукта - для картофеля фри, пиццы, горячего шоколада и других;
- способ использования - подвешиваются над продуктом или размещаются на ножках-стойках;
- функциональные особенности - обогрев сверху, сверху и снизу, закрытые модели с функцией увлажнения.
- Также существуют различия в показателях мощности, габаритах, дизайне, наличии дополнительных функций.